O NÁS

Jmenuji se Peťo a pocházím z krásného regionu na Slovensku - Liptova. Cesta mě zavála na studia ekonomie do Prahy, kde jsem pak už zůstal. Později jsem pracoval ve velké bance jako finanční analytik, avšak necítil jsem se tam šťastný a věděl jsem, že v jeden moment jí budu muset opustit.

A tak se i stalo, po opuštění korporace si mě našla ZDRAVÁ KUCHYNĚ a skutečně mi učarovala. Moje zkoumání jídla začalo otázkou: Jak vyrobit skutečně zdravou sladkost?

Tato vášeň začala čokoládou, čokoládovými dorty a později propukla v další oblasti gastronomie. Za 7 let, co se zdravou výživou experimentuji, jsem vyzkoušel řadu stravovacích systémů jako Makrobiotiku, Paleo, Veganství, Raw veganství, Low carb, Keto i okrajově Ayurvédu. Také 7 dnů půst jen na vodě.

Dnes si z celé té plejády vybírám to, co fakt funguje. Specializuji se na RAW VEGANSKOU a LOW CARB BEZLEPKOVOU VEGANSKOU stravu. Ty jsou podle mě nejblíže přirozenému zdraví.

Chci ukázat, že zdraví a požitek jsou na jedné lodi a tvoří jídlo lepší než jakékoliv jiné. Evoluce. No a čokoláda, to je moje velká láska :)

Kromě jídla organizuji akce spojené se šamanismem, keltskými a funkčními cviky, otužováním a kakaovými obřady.